株式会社ナシカ

株式会社ナシカの取り組み

　株式会社ナシカは、行政や企業のホームページや映像の作成などコミュニケーションとデザインを柱とした事業を展開しています。農林漁業の六次産業化の仕事をきっかけに生産者や食品を扱う事業者の取材を重ね、さまざまな地域に行き生産者の方々と会話させていただく中で、地域や農業の課題を学んできました。その経験を活かし、従来の仕事に加え、持続可能な農業や地域のために何ができるのかを考え、このオネストフード＆デザインを構築しました。

　例えば虫や鳥の生息が可能な、農薬や化学肥料を使わない田畑の面積は全国でわずか0.4％に満たない状況が長年続いています。これはイタリアの15％と比較すると極めて低く（2021年農林水産省調べ）、先進国の中では最下位です。　有機農業は、梅雨のある日本は湿気のために病害虫が多く発生し、有機農業には適していないといいます。その環境の中で創意工夫し、有機栽培等に挑む生産者の技術は高く、海外から視察に来るほどです。その技術や地域を次代につなぐ持続可能な活動を行う生産者をナシカはできる限り応援したいと考えています。