ファームレターは、生産者が独白する重ねた思いと夢。
その物語を生産者ごとに１号の冊子にしています。

生産者と向き合う
HONEST FOOD & DESIGNの基本は生産者さんに直接お会いすること。圃場や工場を見せてもらうこと。そしてお互いを尊重し信用すること。そして、その信用をお客さまと共有することだと思います。私たちはこれまでファームレターを48号発行しました。ファームレターに限らず生産者さんとお会いする機会も多く、漁業や畜産もなどを合わせると軽く100軒は超えています。ファームレター発行の目的の一つは、有機農業の啓蒙と拡大。そのために生活者に生産者の魅力を伝えてファンになっていただくことと、発行した生産者さん自身が誇りを持って仕事に取り組み、将来に向かっていただくことです。
この取り組みが「有機農業の警鐘と拡大に寄与するもの」と判断され、2018年のグッドデザイン賞を受賞しました。私たちは今後もこの活動で、多くの生産者さんと出会い、土に触れ、大地の恵みと生産者の人柄とその思いを、多くの方へお届けしたいと考えています。

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ファームレターは今後、第一次産業者だけではなく加工品などの業者も取材し、さらに表現の範囲を広げようと考えています。号を重ね、さまざまな生産者の情報を見える化することで、本当の日本のチカラや宝が見えてきます。時を超え、持続していきたい技術や伝えていくべきものを共有するこそが重要だと思っています。ファームレターの情報を皆さまの活動にお役立てください。ご賛同いただける方は、お問合せフォームからその旨をお伝えいただければ、こちらからご連絡させていただきます。

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