ファームレター(2018年度 Good Design Award 受賞)

よしむら農園　ファームレターv0l.12

　土と創る.15　若狭コシヒカリ（米）　（PDF版ダウンロードはこちらから） 日本の原風景が残る里山を次世代に。吉村義彦の楽しみ 美しい自然の循環と共生を願って 　豊かな大地と清らかな水に恵まれた福井県は、古来より「越山若水」と呼ばれる食の宝庫。生き物を育む農法など、栽培方法に特色がある福井米は高い品質に定評がある。　その福井県のなかでも、若狭湾国定公園にあり、ラムサール条約に登録さ...