ファームレター(2018年度 Good Design Award 受賞)

ドリームファーマーズJAPAN　ファームレター vol.50

　土と創る.50　安心院ドライフルーツ　（PDF版ダウンロードはこちらから） 果物本来の自然な⽢さを凝縮。純国産・無添加ドライフルーツ 　果実を乾燥させただけのヘルシーな食べ物というイメージのドライフルーツには、品質を保つために防腐剤や保存料などの食品添加物が使用されていることが多い。⻑期保存を目的に砂糖が使われ、塊にならないように表面がオイルコーティングされているので、本来の風味が損なわ...

オレンジヒルズ

次世代に残したいものは、美しい里山と無農薬レモン。次の目標は地域が憩うオリーブの丘。5代続く農家の秘訣は楽しむ農業。

宮﨑茶房

地域を活性化しながら、貢献できるような会社になれれば理想的だ、と思う気持ちに全国から若い就農者が集う不思議な茶畑。